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Aux Delices de la Cigogne
Aux Delices de la Cigogne

Marion et Philippe
BP 349
98870 Bourail
Tél. : (00 687) 44 25 52
Fax : (00 687) 44 25 52

  • Cuisine alsacienne
  • Ambiance familliale
Aux Delices de la Cigogne : sa situation en Nouvelle Calédonie

Marion et Philippe vous recevront à leur table, qui peut accueillir jusqu'à 20 personnes, dans une ambiance conviviale.

La cuisine est alsacienne et familiale

Chez Marion et Philippe, le tutoiement est de rigueur, ce qui facilite les liens entre les personnes. Pour partager un de leur repas, il est préférable de réserver, en téléphonant .

Quelques idées de repas

Entrées :

  • Tarte à l'oignon
  • Quiche aux poireaux ou lorraine
  • Pâté en croute

Plat Principal:

  • Choucroute
  • Backeoffe
  • Quenelles de foie
  • Flammeckuche au feu de bois
  • Saucisse paysanne
  • Bouchées à la reine
  • Bohnesupp
  • Jambonneaux braisés
  • Bibbeleskas, cervelas grillés
  • Pieds de cochons panés
  • Poitrine de veau farcie
  • Rôti de porc
  • Pizzas au feu de bois
  • Magret de canard
  • Spatzles
  • Galettes de pomme de terre
  • Pomme de terre sautées

Desserts:

  • Fondant au chocolat
  • Tarte à la rhubarbe
  • Tarte aux mirabelles
  • Iles flottantes
  • Tarte Tatin
  • Tartes aux myrtilles
  • Tarte aux pommes alsaciennes
  • Tarte au fromage blanc
  • Savarin
  • Mille feuilles

Vous pourrez également séjourner dans l'une des chambres pour 3 personnes, dotée d'une petite salle de bain (WC, douche et lavabo).

 

Pour arriver chez Marion et Philippe, il vous faudra environ 2 heures de route en partant de Nouméa et en suivant la direction de Bourail.

Vous les trouverez, sur votre gauche, 4 km après Bourail, en continuant vers le nord, direction Nandaï.

  • Pour un repas, comptez 3150F TTC (26,47€) ,
    Ce prix comprend, une boisson au choix, le plat principal, le dessert et un café.
  • Pour la choucroute, c'est 4500F TTC (37,81€)
  • Pour le backeoffe (terrine de trois viandes avec des pommes de terre) 4000F TTC (33,61€)
  • 1/2 tarif pour les enfants jusqu'à 10ans, qui ont un espace réservé, où ils peuvent manger ensemble, regarder la TV, ou faire des jeux.

Location des chambres:

  • 6300F TTC (52,94€) la nuit (pour une ou deux personnes), petit déjeuner inclus.
  • 1350F TTC (11,34€) pour la troisième personne (675F pour les enfants jusqu'à 10ans), également avec le petit déjeuner inclus.

Une remise de :

  • 10% est appliquée pour une semaine
  • 15% pour 15 jours
  • 20% pour un mois.

Depuis le 16 Février 2009, une deuxième chambre est ouverte, pouvant acceuillir 5 personnes.

Elle comprend 1 lit double et 3 lits simples.

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